如何让细胞主动跟衰老说“不”？

如果把抗衰比作学习，那含玻尿酸的护肤品就好比辅导书。能把书里的知识学会当然有用，但前提是得看得进去。虽然玻尿酸可以帮助皮肤保湿，但护肤品中添加的玻尿酸分子能吸收进皮肤中的少之又少，就好比买了一大堆书却看不进去几个字，这样学习成绩也提升不了多少。

含咖啡因的护肤品可以促进脸部血液循环，改善脸部水肿和血管型黑眼圈。但这就好比父母开车载你上下学，为你节省了路上的时间，避免你在放学路上跑去玩耍。而之后的学习效率如何，还是得取决于你自己。

含维A醇的护肤品有助于刺激胶原产生，增加皮肤弹性，但难以避免的是刺激性强，需要建立耐受，敏感型皮肤尤其不适用。就好比一个非常严厉的老师，拿着教鞭在身后督促你学习，虽然对学习成绩会有帮助，但这过程确实挺煎熬的，也确实不适合一些同学。

不是说这些成分不好，但怎么学习效率才高呢？毫无疑问，当然是积极主动地学习了！

同理，怎么样抗衰效果才好呢？

那当然是由细胞主动出击抗衰了！

那细胞要怎么样才能主动抗衰呢？

这就不能不提抗衰之神秘力量Sirtuins蛋白家族了！

Sirtuins（SIRT）是广泛分布于细胞中的一种去乙酰化酶类，简单来说，就是由一群蛋白质组成的长寿蛋白大家族。

这个家族被公认的成员有7位：SIRT1-SIRT7。它们在细胞中分布较为广泛，功能也较为多样。Michishita等2005年研究发现SIRT1、SIRT6 和SIRT7分布于细胞核中的不同部位，SIRT1主要分布于核小体内，SIRT7主要存在于核仁，SIRT2通常存在于胞浆中，而线粒体中存在较多的是SIRT3、SIRT4和SIRT5，其中SIRT3主要在线粒体内膜，SIRT5多分布于线粒体内膜腔和基质中。

Sirtuins蛋白家族在细胞中的广泛分布，参与调控细胞分化与凋亡，新陈代谢与基因组稳定等方面。由于Sirtuins是一种NAD+依赖性组蛋白去乙酰化酶，因而它通过赖氨酸去乙酰化来改变蛋白质的活性以及稳定性来调控衰老过程。

特别是激活抗衰三健将SIRT1、SIRT3和SIRT6，它们大大增强了细胞活力，激活细胞抗衰潜能，让细胞主动抗衰老、抗氧化，从而实现更加高效的抗衰。

下面我们来介绍这个家族的抗衰三健将——

氧化和应激损伤等会促进细胞的衰老，细胞的衰老又将导致机体整体状态的衰老。因此，像Sirtuins蛋白家族这样具有多种细胞内作用，可以感知损伤并保护细胞，帮助提高细胞存活率并改善细胞衰老的因素，就能更有针对性地将细胞维持在更有活力的水平，从而帮助我们成为整条GAI最年轻的仔。

那么如何可以让Sirtuins蛋白家族“工作”呢？

这就就要说到激活剂。

研究显示，白藜芦醇、SRT2104和NMN可有效激活Sirtuins蛋白，其中白藜芦醇和NMN得到众多关注。（相关文章：比元宇宙还火？NMN是神话还是笑话）

在紫外线照射前，加入SIRT1激活剂白藜芦醇，能对皮肤中的成纤维细胞起到保护作用，防止弹性纤维降解，并促进胶原蛋白的再生，从而防止皮肤弹性降低和产生皱纹。它还能防止H₂O₂诱导的细胞凋亡，并抑制细胞的衰老。也就是说，白藜芦醇不仅可以预防光老化，在改善细胞衰老方面也具有很大的潜能。并且，除了让细胞主动抗衰、抗氧化之外，它还能诱导细胞自噬，调节细胞正常代谢，并抑制黑素细胞中酪氨酸酶的活性。

白藜芦醇在葡萄、桑葚、蓝莓等中的含量较高（它不是花青素，别弄混了）。另外，白藜芦醇也被添加于一些护肤品中，与其他成分共同产生抗衰作用，大家可以寻找带有相关成分的护肤品。

[7] 陈慧, YOSHINORI Katakura, 扈洪波, 等. SIRT3多酚激活剂的筛选及其对UVB诱导HaCaT细胞衰老的修复作用[J].食品科学,2021,42(5):115-121. DOI:10.7506/spkx1002-6630-20191230-357.

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