人参活性成分：守护人体内外的健康与年轻
人参，自古被誉为“百草之王”。
在中医观念里，人参全身都是宝。现代科学技术印证了这一点——人参根茎叶花果中含有皂苷类、多糖类、挥发油、黄酮类、氨基酸、维生素及微量元素等多种化学成分，具有调节神经系统、改善心脑血管疾病、调节免疫、抗肿瘤、降血糖及美容养颜等作用。
作为传统的中药材植物，人参在我国应用历史悠久，而且在化妆品中的应用也有一定的历史。
但我们真的清楚，所谓的含有人参提取物的化妆品，到底是通过什么成分在起作用吗？
本期，小编就来介绍人参不同部位的主要护肤活性物质。
1
根
作为化妆品原料，人参根是最常使用的部位，具有抗衰、美白、抗炎和护发等功效。
I 抗衰
研究发现，人参提取物可通过调节人成纤维细胞中MAPKs和NF-kB通路来抑制UVB诱导的基质金属蛋白酶MMP-1和MMP-13的产生，从而达到抗光老化的作用。
II 美白
人参毛状根中含有熊果苷，与人参皂苷、多糖及维生素等结合，可以作为具有美白功能的化妆品添加剂。
III 抗炎
有研究表明，鲜人参根的醚溶性成分具有较好的抗炎功效；人参中的主要活性物质“人参皂苷”也具有良好的抗炎活性。除此以外，人参挥发油和人参多糖对金黄色葡萄球菌、幽门螺杆菌等常见菌种有抑制作用。
IV 护发
人参营养丰富，可增加头皮和头发营养，具有保护头发、增强发质的作用，人参多糖可抵抗紫外线刺激，防止由紫外线引起的脱发问题。
2
茎叶
相比于人参根，人参茎叶在化妆品中的应用较少，但人参茎叶具有与人参根药理活性相似的活性物质，也同样具有抗衰和抗炎等护肤功效。
I 抗衰
研究发现，人参茎叶皂苷能够清除DPPH和ABTS自由基，具有较好的抗氧化活性。通过小鼠实验证明，人参茎叶皂苷能够减轻UVB诱导的表皮变厚和屏障功能受损及抑制UVB诱导的MMP-2、MMP-3、MMP-13的表达。另外，有学者通过成纤维细胞实验证实了，人参茎叶皂苷可减少ROS的产生和GSH的消耗，抑制UVA诱导的MMP-2和MMP-9的活性，诱导I型胶原合成。
II 抗炎
人参茎叶皂苷具有抑制HSV-I、HSV-II、ADV-III、VSV病毒及念珠菌的作用；人参茎叶挥发油对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌均有抑制作用；通过亚临界萃取人参茎叶提取物，发现其具有抑制蜡状芽孢杆菌、肠炎沙门氏菌、大肠杆菌、李斯特菌生长的抑菌活性。
3
花
通过衰老小鼠模型研究发现，人参花寡糖具有提高SOD、GSH-Px和CAT活力，降低MDA含量的作用。
4
果
人参果粒多糖能明显降低老年大鼠血清的丙二醛及脂褐素含量，明显提高血清SOD、CAT、GSH-PX活性及皮肤羟脯氨酸含量，从抗氧化的角度抵抗衰老的侵袭。
人参提取物护肤功效和作用机制
宣称含有人参提取物的化妆品中，含有的是人参皂苷、多糖、多肽、挥发油的其中一种或几种。而实际上，主要功效物质还是人参皂苷类成分。
人参皂苷的种类丰富，同一种皂苷往往具有不同的药理作用，而不同种类的皂苷也可能具有相同的药效。
人参皂苷护肤作用机制
毋庸置疑，人参是美容护肤佳品。
但至今为止，人参作为化妆品成分的临床研究并不算多。人参地上部分——茎叶、花和果的提取物和皂苷类成分还未被深入开发利用。如将人参茎叶、花和果中的人参提取物及皂苷经专有技术转化成活性强、吸收快的稀有小分子，皮肤护理效果会显著提高，应用前景更加广阔。
在恢弘壮丽的长白山脉下，吉林省人参科学研究院以古籍医书为依据，以现代科学为方法，致力于解决制约人参产业发展的“卡脖子”核心技术难题。在护肤方面，构建了美容功效细胞及3D皮肤模型，筛选出人参护肤活性成分并阐述其机制，建立了公斤级生产工艺，开发了近百款美白、抗衰老等功效化妆品。
有了他们，中国人参走向世界，成为了可触及的未来。
而中国化妆品走向世界，亦不再遥远。